Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
ВойтиРегистрация

Какие продукты, пораженные плесенью, кушать безопасно

Какие продукты, пораженные плесенью, кушать безопасно
Добавлено: 28.10.2016

Плесень плесени рознь. Так можно сказать, если сослаться на исследования Министерства сельского хозяйства США. Нам твердили, что плесень вредна. Но вот, оказывается, не во всех случаях. Вернее, не на всех продуктах.
Если обнаружили заплесневелый хлеб, то тут, однозначно, он подлежит отправке только в мусорное ведро. Ведь глубоко проникшая в буханку плесень не оставляет шансов съесть даже маленький кусочек, поскольку нет гарантий, что ее споры уже не поразили весь хлеб.
Плесень на сыре чеддер совсем иное дело. По структуре он не пористый, как хлеб, поэтому плесень не может проникнуть в самую середину. Так что, удалив плесень с продукта, сыр можно употреблять, точно так же, как и твердые сорта колбасы. Однако это касается не всех сыров. Те, которые сделаны из козьего молока, при отметинах плесени выбрасываются по то же причине, что и хлеб.
Покрытые плесенью твердые овощи и фрукты, к примеру морковь и яблоки, можно употреблять, отрезав лишь пораженные участки с запасом в 2-3 см вглубь и вокруг. А вот мягкие овощи и фрукты, такие как тыква и персики, с признаками плесени лучше выбросить. Хотя кое-кто утверждает, что с ними можно поступать, как и с твердыми плодами. Но лучше, наверное, обезопасить себя.

Источник: planet-today.ru





Материалы по теме:



Экономика

В Украине бананы подешевели за год в 1,5 раза  113

На отечественных оптовых рынках сейчас отмечается тенденция к снижению стоимости бананов. Об этом...

Нефть дешевеет из-за данных о запасах в Америке  119

Цена мартовских фьючерсов на нефть марки Brent на бирже ICE Futures (лондонской) сегодня утром снизилась...

В Украине увеличились цены на уголь  129 С 1 января 2017 года Министерство энергетики и угольной промышленности Украины увеличило отпускную цену...

Бизнес

Компания Microsoft приобрела LinkedIn за 26,2 млрд долларов  332 О сделке сообщил исполнительный директор социальной сети LinkedIn Джефф Вайнер, написав соответствующий...

В одном из украинских банков будут выпускать электронные деньги  1385

На этой неделе ТАСкомбанк был определен Национальным банком Украины одним из банков, получившим право...

Украине грозит топливная катастрофа  1800

Специалисты в сфере энергоносителей заявляют, что в самое ближайшее время на рынке топлива в нашей...

Происшествия

Нардеп Найем попал в ДТП в столице (видео)  170

Народный депутат Мустафа Найем сегодня вечером попал в дорожно-транспортное происшествие в Киеве....

Гигантская яма на трассе стала настоящей звездой YouTube  178

Не будем говорить о том, какие именно беды, и в какой стране сейчас встречаются достаточно часто....

В Лос-Анджелесе надпись Hollywood превратили в Hollyweed  276

При слове Hollywood обычно возникает ассоциативный ряд – Лос-Анджелес, знаменитая американская киностудия,...

Политика

Президентом Германии стал Франк-Вальтер Штайнмайер  102

Новым главой Германии избран бывший министр иностранных дел Франк-Вальтер Штайнмайер. Он стал 12-м...

Надежду Савченко исключили из ПАСЕ  333 226 депутатов Верховной рады Украины проголосовали за исключение Надежды Савченко из украинской делегации...

Трамп не хочет, чтобы на его инаугурации присутствовали знаменитости  294 Новый президент США Дональд Трамп не хочет видеть известных людей на своей инаугурации.

Эксклюзив