Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
ВойтиРегистрация

Какие продукты, пораженные плесенью, кушать безопасно

Какие продукты, пораженные плесенью, кушать безопасно
Добавлено: 28.10.2016

Плесень плесени рознь. Так можно сказать, если сослаться на исследования Министерства сельского хозяйства США. Нам твердили, что плесень вредна. Но вот, оказывается, не во всех случаях. Вернее, не на всех продуктах.
Если обнаружили заплесневелый хлеб, то тут, однозначно, он подлежит отправке только в мусорное ведро. Ведь глубоко проникшая в буханку плесень не оставляет шансов съесть даже маленький кусочек, поскольку нет гарантий, что ее споры уже не поразили весь хлеб.
Плесень на сыре чеддер совсем иное дело. По структуре он не пористый, как хлеб, поэтому плесень не может проникнуть в самую середину. Так что, удалив плесень с продукта, сыр можно употреблять, точно так же, как и твердые сорта колбасы. Однако это касается не всех сыров. Те, которые сделаны из козьего молока, при отметинах плесени выбрасываются по то же причине, что и хлеб.
Покрытые плесенью твердые овощи и фрукты, к примеру морковь и яблоки, можно употреблять, отрезав лишь пораженные участки с запасом в 2-3 см вглубь и вокруг. А вот мягкие овощи и фрукты, такие как тыква и персики, с признаками плесени лучше выбросить. Хотя кое-кто утверждает, что с ними можно поступать, как и с твердыми плодами. Но лучше, наверное, обезопасить себя.

Источник: planet-today.ru





Материалы по теме:



Экономика

В США в марте появились 98 тыс. новых рабочих мест  183

За прошлый месяц американская экономика прибавила 98 тысяч новых рабочих мест, так как найм сбавил...

Компания Alibaba объединилась с модными брендами в борьбе против подделок  577

Китайская компания Alibaba Group объединенными усилиями с мировыми брендами Swarovski и Prada, Givenchy,...

В Украине бананы подешевели за год в 1,5 раза  684

На отечественных оптовых рынках сейчас отмечается тенденция к снижению стоимости бананов. Об этом...

Бизнес

Apple потеряла статус самой дорогой компании в мире  310

Напомним, Apple достаточно долгое время считалась самой дорогой компанией в мире, но этому лидерству...

Компания Microsoft приобрела LinkedIn за 26,2 млрд долларов  806 О сделке сообщил исполнительный директор социальной сети LinkedIn Джефф Вайнер, написав соответствующий...

В одном из украинских банков будут выпускать электронные деньги  1993

На этой неделе ТАСкомбанк был определен Национальным банком Украины одним из банков, получившим право...

Происшествия

Пожар на автомагистрали в Америке обрушил эстакаду (видео)  303

В Атланте (штат Джорджия, США) из-за разгоревшегося под автомагистралью сильнейшего пожара обрушился...

В Китае взорвался Samsung Galaxy Note 4  471

В Поднебесной зафиксирован очередной неприятный случай с участием смартфона Samsung. Стоит выделить,...

Нардеп Найем попал в ДТП в столице (видео)  701

Народный депутат Мустафа Найем сегодня вечером попал в дорожно-транспортное происшествие в Киеве....

Политика

Спикером Госдепа США стала ведущая любимого шоу Трампа  29

Госдепартамент США сообщил об официальном назначении на пост спикера организации экс-ведущую телешоу...

Президентом Германии стал Франк-Вальтер Штайнмайер  640

Новым главой Германии избран бывший министр иностранных дел Франк-Вальтер Штайнмайер. Он стал 12-м...

Надежду Савченко исключили из ПАСЕ  815 226 депутатов Верховной рады Украины проголосовали за исключение Надежды Савченко из украинской делегации...

Эксклюзив