Простой классический салат Цезарь готовится с пармезаном. Если настоящему гурману или обычному любителю данного салата положить в этот салат "Российский" или "Голландский" сыр, то будет высказано много возмущений и недовольства. Поскольку именно пармезан способен лучше всего раскрыть вкус других ингредиентов салата Цезарь.
Однако кроме пармезана в Цезарь кладут, и другие виды сыров и это не обязательно должны быть твердые сорта сыров. Можете вы поэкспериментировать и добавите в салат сыр бри или сыр с плесенью, они придадут ему необычный вкус и пикантность.
Кроме того, вместо сыра можно добавить в салат Цезарь сырные шарики, для их приготовления необходимо взять несколько видов сыра и натереть их на мелкой терке. Затем добавить в натертый сыр майонез, вареное яйцо и сформировать шарики, обваливайте их в сухарях и обжарьте на растительном масле. У вас получится удивительная хрустящая корочка, а внутри тянущийся сыр. Если вам не нравится идея с сырными шариками, вы можете просто обвалять ломтики сыра в сухарях и обжарить их на горячем растительном масле.
05.06.2026
111
.jpg "Юбилейная конференция «CPA LIFE» уже 26 апреля!")
26803
.jpg "Apple потеряла статус самой дорогой компании в мире")
