Добавлено: 05.12.2016
Научные сотрудники лондонской Медицинской школы заявили, что вся польза от вина заключается всего в одном веществе.
Сообщается, что технология приготовления непосредственно влияет на пользу от его употребления. Ученые не раз приводили доказательства того что умеренное употребление этого напитка полезно для сердечно-сосудистой системы.
Во время экспериментов эксперты выяснили, что соединения из группы процианидинов оказывают благотворное влияние на внутреннюю оболочку кровеносных сосудов, а также нейтрализуют эндотелин-1, который стал главной причиной проблем с сердцем. Помимо этого эксперты отметили, что польза вина зависит от страны производителя. Оказывается, что вина, сделанные в Италии и Франции, приносят организму больше пользы, чем остальные.
Как показали исследования, причина этого в том, что производители этих стран придерживаются старых технологий.