Добавлено: 09.05.2016
Для многих не является открытием то, что фрукты очень полезны для здоровья, ведь они богаты клетчаткой и витаминами.
Однако ученые из Германии обнаружили неожиданный негативный эффект от употребления ваших любимых фруктов. Как утверждают специалисты, соки и фрукты могут ухудшать память. Все из-за фруктозы, которая в них содержится. В результате ее переработки в печени образуются триглицериды, которые тем самым оказывают влияние на мозг человека.
Был проведен эксперимент, в котором ученые исследовали лабораторных крысы. На 60% их рацион состоял из фруктозы, а через некоторое время они не могли справиться с заданиями, при выполнении которых нужно было задействовать память. А до начала эксперимента грызуны выполняли их без проблем.
Исследователи собираются выяснить, в течение которого времени продолжается такой негативный эффект и являются ли данные нарушения обратимыми. На данный момент ученые рекомендуют ограничить употребление продуктов, которые содержат фруктозу.