Добавлено: 06.05.2016
Авторы уникального исследования, сообщили, что для борьбы с повышенным кровяным давлением достаточно ежедневно употреблять вишневый сок. Ученые считают, что этот напиток намного эффективнее справляется с этой проблемой, лучше даже чем любые лекарственные препараты.
Участниками эксперимента стали 15 человек, которые имели проблемы с повышенным давлением. Респондентам ежедневно давали 60 миллилитров концентрированного вишневого, или напиток-плацебо. Результаты показали, что у "подопытных", принимавших сок, давление падало на 7% на протяжении трех часов после принятия напитка. Ученые отметили, что ежедневное употребление сока снижает риск развития инсульта на 37%.
Специалисты уверенны, что действие сока обусловлено фенольными кислотами – это естественные антиоксиданты. Максимальный эффект достигается в момент соединениям двух кислот, протокатеховой и ванильной.