Добавлено: 19.06.2015
Молодые люди перекусывают больше и качественнее, чем старшее поколение, сообщили ученые.
За основу исследования были взяты три поколения людей: поколение X - 37-47 лет, поколение Миллениума - 24-37 лет и поколение Z - до 23 лет.
Оказалось, что соленые и сладкие перекусы - это прерогатива двух первых поколений, молодые люди до 23 лет предпочитают более качественные перекусы.
Кроме того, молодежь все чаще употребляет свежие продукты вместо полуфабрикатов.
Поколение X по-прежнему предпочитает удобство здоровому питанию. Согласно опросу, люди в возрасте 37-47 лет часто используют полуфабрикаты, на завтрак обычно употребляют готовые каши или сладкие хлопья, а на работу берут готовые обеды.
Поколение Миллениума и поколение Z действуют уже по-другому. На завтрак они готовят яйца или блинчики. При этом речь не идет о замороженных блинчиках, но о полностью приготовленных самостоятельно.
При этом ученые ожидали увидеть совершенно противоположные результаты: они ожидали, что молодые люди окажутся более ленивыми и неразборчивыми в еде, а старшее поколение окажется любителями домашней еды.
Однако, ускорение ритма жизни у молодых людей не привело к отказу от здоровой пищи, наоборот, проводя меньше времени на кухне, молодежь стала готовить более простые и здоровые блюда из продуктов, не требующих долгой термической обработки.
11.08.2021
9702
.jpg "Юбилейная конференция «CPA LIFE» уже 26 апреля!")
24009
.jpg "Apple потеряла статус самой дорогой компании в мире")
29596
.jpg "Конгресс США выделил деньги для экспедиции на Марс"){kind=small}
