Добавлено: 22.09.2015
Ученые выяснили, что желудок не только выделяет желудочный сок для переваривания еды, но и может определять время.
Проведя ряд экспериментов на грызунах, ученые замеряли растяжение размеров желудка мыши при трехразовом питании. Они выяснили, что желудочные нервы во время еды практически не растягиваются.
От того, насколько чувствительны эти нервы зависит, как быстро мозг получит сигнал о насыщении. На протяжении дня они менее чувствительны, а в ночное время реагируют быстрее и сообщают мозгу, что пора остановиться.
Ученые обратили внимание, что при небольшом изменении дневного распорядка изменяется и аппетит.
Оказывается, чтобы соблюдать фигуру не столь важно что есть, а важно когда есть. Ночное потребление пищи ведет к ожирению.