Не только фрукты, но и их семечки полезны для организма человека

Добавлено: 24.02.2017

Семечки большинства фруктов, как правило, выбрасываются как ненужные, несъедобные. Оказывается, мы глубоко заблуждались по этому поводу. Врачи, диетологи и специалисты в области правильного питания едины во мнении, что многие семечки вполне съедобны и главное – полезны.
Вспомните, сколько мороки доставляют семечки, когда едим арбузы. Теперь мякоть арбуза, как утверждают специалисты в области нутрициологии, можно есть вместе с семечками, которые содержат цинк, клетчатку, железо, олеиновую и линолиевую кислоты.
Любителям пить чай с лимоном можно порекомендовать измельчить цитрус вместе с косточками в блендере и добавлять чайную ложку смеси в напиток. Лимонные косточки вместе с цитрусом годиться и для рецептов выпечки, ведь салициловая кислота в их составе как природное обезболивающее и противовоспалительное средство не помешает человеческому организму.
Семена фрукта папайи, при всей его экзотичности, аналогичны по оздоровительному воздействию тыквенным семечкам. То есть эффективны в борьбе с глистами и прочими паразитами благодаря наличию в своем составе особого фермента – папаина.
И даже косточка авокадо, которую, естественно, целой не съесть, в измельченном виде способна снабдить организм калием, растворимыми волокнами и антиоксидантами, и тем самым укрепить иммунитет и снизить давление.

Источник: kitchenmag.ru newsyou.info

Материалы по теме:


Геронтологи связывают лишний вec в старости с шансом продления жизни	Электронные сигареты вредят работе сердца и сосудов – ученые	Медики раскрыли причину сильных головных болей в феврале	Ученые назвали самые полезные продукты для здоровья сердца	Японцы придумали, как за 10 минут определить вирус в организме человека