Добавлено: 05.12.2016
Специалисты имперского колледжа Лондона определили, что если съедать горсть орехов в день, это поможет снизить вероятность возникновение рака и сердечно-сосудистых заболеваний. При этом ученые заявили, что от инсульта лучше всего защищает арахис, а от рака – фундук.
При проведении исследования специалисты провели 29 экспериментов, в которых взяли участие около 800 тыс. человек. В результате они определили, что участники, которые регулярно ели орехи, меньше страдали заболеваниями сердца на 30%, преждевременной смерти – на 22% и рака – на 15%.
Также, в участников, евших орехи, на 40% был ниже риск возникновения сахарного диабета и в два раза ниже риск умереть от респираторных заболеваний.
По словам ученых, это связано с веществами, которое содержится в орехах: клетчаткой, магнием, полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами.