Добавлено: 04.04.2016
Американские ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование и выяснили, что риск колоректального рака на 26% ниже у тех людей, которые регулярно пьют кофе – в меру, конечно же. У тех, кто выпивает каждый деть по 2,5 чашки кофе и больше, вероятность рака толстой и прямой кишки меньше на 50%.
Всего в эксперименте приняли участие более 5100 добровольцев, у которых был обнаружен колоректальный рак в последние полгода. Также была создана контрольная группа, не страдающая данной болезнью. Далее было проведено анкетирование, в котором учитывались и остальные другие факторы, влияющие на риск заболевания, такие как наследственность, рацион питания, физическая активность и вредные привычки.
Итак, данное исследование показало, что риск колоректального рака снижался благодаря всем видам кофе, и с кофеином, и не содержащее последнего. Чем больше кофе, тем меньше риск заболевания. Возможно, как предполагают ученые, кофеин и полифенолы не дают разрастаться раковым клеткам.