Натуральные растительные масла разные и полезные

Добавлено: 21.10.2016

Жиры – насколько они полезны и какие? Возьмем натуральные растительные масла. К месту употребленные и в определенной дозе (30-50 г в сутки) они дают нашему организму только пользу. Естественно, если употреблять их в натуральном виде, холодного отжима, без какой-либо термообработки. В частности, жирные полинасыщенные кислоты делают растительные масла незаменимыми, поскольку эти вещества не вырабатываются человеческим организмом, а поступают лишь в составе этих продуктов. Полезны масла и для отдельных органов человека.
Так, оливковое масло способно усиливать желчегонный эффект. Поддержку печени окажет масло расторопши. Насыщение организма омега-3 кислотами растительного происхождения способно обеспечить льняное масло, в составе которого уникальная альфа-линоленовая омега-3 кислота. Ее дефицит может привести к проблемам со зрением, к онемению рук, ног и мышечной слабости, к депрессивному состоянию.
Богатое кальцием кунжутное масло, к сожалению, может спровоцировать аллергию, поэтому требует осторожности при приеме. К тому же кунжутное, рапсовое и соевое масла недобросовестные производители часто изготавливают из ГМО-семян, поэтому при их покупке стоит отдавать предпочтение крупным авторитетным на рынке продаж фирмам.
Подсолнечное масло первого отжима также богато насыщенными кислотами и витаминами, но по содержанию омега-3 кислотами уступает льняному маслу. Да и вообще, льняное масло по своему составу богаче и предпочтительнее остальных видов масел.

Источник: aboutwellness.ru

Материалы по теме:


Геронтологи связывают лишний вec в старости с шансом продления жизни	Электронные сигареты вредят работе сердца и сосудов – ученые	Медики раскрыли причину сильных головных болей в феврале	Не только фрукты, но и их семечки полезны для организма человека	Ученые назвали самые полезные продукты для здоровья сердца