Добавлено: 02.04.2015
Новое исследование ученых из Чикаго показало, что ежедневный прием зеленых листьев овощей уменьшает вероятность развития слабоумия. Они оценивали рацион и умственные способности 950 пожилых пациентов в течение десяти лет.
Участникам эксперимента, средний возраст которых 91 год предложили пройти 19 тестов для оценки физического и психологического состояния. Они рассказали о своем рационе питания.
Оказалось, что потребление зеленых овощей, таких как шпинат и капуста один или два раза в день улучшают когнитивные навыки.
Принимая во внимание другие факторы, такие как уровень образования, спорт и семейную историю деменции исследователи обнаружили, что употребление в пищу листьев зеленых овощей замедляет старение мозга в среднем на 11 лет, передает avufa.ru.
Преимущества зеленых листьев овощей, скорее всего, связаны с высоким уровнем витаминов и питательных веществ, таких как витамин К, лютеин, фолиевая кислота и бета-каротин.
11.08.2021
9700
.jpg "Юбилейная конференция «CPA LIFE» уже 26 апреля!")
24007
.jpg "Apple потеряла статус самой дорогой компании в мире")
29595
.jpg "Конгресс США выделил деньги для экспедиции на Марс"){kind=small}
