Добавлено: 10.05.2016
Мифы о том, что есть на ночь вредно, так как это негативно отразится на фигуре или повлияет на работу сердечно-сосудистой системы, полностью разрушили австралийские ученые. На самом же деле важно не то, когда вы едите, а что вы едите. Исследователи определили, что еда перед сном не только не вредна, но даже полезна.
После проведения множества экспериментов, ученые сделали вывод, что пища, имеющая большой гликемический индекс, который улучшает сон и помогает справиться с бессонницей. Гликемический индекс является коэффициентом от 1 до 100, который показывает скорость усвоения пищи. Именно этот коэффициент используют, когда определяют "легкая" или "тяжелая" еда. К примеру, злаки и овощи содержат большое количество клетчатки, поэтому у них низкий гликемический индекс. При этом белый рис и бананы имеют более простые углеводы и мало клетчатки, в результате их индекс больше.
Нужно отметить, что углеводы увеличивают в крови уровень триптофанов, которые принимают участие в образовании серотонина, а он вызывает сонливость. Поэтому еда с большим содержанием гликемического индекса, ускоряет процесс засыпания.
11.08.2021
13249
.jpg "Юбилейная конференция «CPA LIFE» уже 26 апреля!")
26754
.jpg "Apple потеряла статус самой дорогой компании в мире")
31572
.jpg "Конгресс США выделил деньги для экспедиции на Марс"){kind=small}
